1、宜宾南溪豆腐干
南溪豆腐干，小吃四川宜宾南溪县特产，宜宾中国国家地理标志产品。小吃南溪豆腐干始于清光绪年间。宜宾
2、小吃双河豆花
双河豆花是宜宾四川宜宾高县双河著名的特色小吃。双河豆花是小吃四川乡下一道常见的家常美味菜肴。
3、宜宾鸭儿粑
鸭儿粑又名猪儿粑，小吃是宜宾一道宜宾名点，该品色泽洁白晶亮，小吃皮薄鲜嫩，宜宾咬一口浓香扑鼻，小吃油而不腻，宜宾芳香爽口，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特点。
4、龙须牛肉
龙须牛肉是一道四川宜宾小吃，属于川菜系。因配料独特，色泽红亮，肉香浓郁，回味悠长。顾名思义，龙须牛肉因为其纤维均匀，形如龙须，故名为龙须牛肉。
5、糟蛋
糟蛋是新鲜鸭蛋（或鸡蛋）用优质糯米糟制而成，是中国别具一格的特色传统美食，以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。
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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
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