【知识常识】

• 干煸四季豆怎么做？
  

  材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后

  2025-04-21 13:17小编：
• 为什么很多人爱吃掌中宝，掌中宝是鸡的哪个部位？
  

  “走兽蹄上筋，飞禽掌中宝”。近几年来，掌中宝作为串串香界的新宠，逐渐占据了我们串串界的江山。脆嫩的鸡肉，在锅里煮上一阵后，蘸上调味料，柔嫩的鸡肉加上脆骨的嘎嘣脆。口感脆爽，赢得了不少人的喜爱。那么大家

  2025-04-21 13:17小编：
• 无肉的纯淀粉肠，在制作的过程中都需要准备什么？
  

  将肠和猪肉洗净，姜、蒜、荸荠去皮洗净，葱洗净，去叶留白黄288葱；注意：不要使用葱叶。葱叶咸干后不仅会变黑，影响外观，天气不好时还会导致腊肠发酸。将猪肉或羊肉切成肉酱，与盐、胡椒粉、桂皮粉、八角、白糖

  2025-04-21 13:12小编：
• 蒜香孜然鸡心怎么做好吃，蒜香孜然鸡心的家常做法
  

  主料鸡心350克辅料油适量盐适量孜然适量大蒜5瓣蚝油1勺小葱少许步骤1.大蒜切片备用。2.鸡心仔细清洗干净，去掉周边的肥油。3.鸡心用剪刀两边剪个小口，或者用刀在鸡心顶部切十字花刀。4.内无水加少许油

  2025-04-21 13:10小编：
• 赤水市有什么好吃的
  

  我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟

  2025-04-21 13:08小编：
• 江苏高邮千亩油菜花盛开，打卡美景需注意什么？
  

  江苏是一个风景优美的省份，而且那里气候温润，空气质量好，既有着南方省份的水润温柔，又兼具着古典感的精致优雅，让许多人流连忘返。春天来了，高邮的千亩油菜花可谓是吸睛无数，只见盛开的油菜花紧密地挨在一起，

  2025-04-21 12:27小编：
• 好吃到哭的8道家常牛肉菜！
  

  牛肉是一种美味的食物。黑椒牛肉、青椒牛柳、芥蓝炒牛肉、黑蒜牛肉这八道家常菜都不难做。注意：如果你不小心，牛肉会煎得很硬，所以它it’最好在放入锅中之前提前腌制一下。大火翻炒几分钟。动作要快，几个动作就

  2025-04-21 12:14小编：
• 荷叶饼夹梅菜烧肉的做法
  

  1、准备梅菜100g、五花肉400g、面粉400g、酵母粉4g、葱15g、姜5g、蒜5g、八角2粒、五香粉3g、酱油10ml、白砂糖15g、盐3g、花生油25ml、清水600ml。五花肉切块。2、梅菜

  2025-04-21 12:09小编：
• 炸肉圆子是怎么配料
  

  1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,

  2025-04-21 11:58小编：
• 为什么很多人爱吃掌中宝，掌中宝是鸡的哪个部位？
  

  “走兽蹄上筋，飞禽掌中宝”。近几年来，掌中宝作为串串香界的新宠，逐渐占据了我们串串界的江山。脆嫩的鸡肉，在锅里煮上一阵后，蘸上调味料，柔嫩的鸡肉加上脆骨的嘎嘣脆。口感脆爽，赢得了不少人的喜爱。那么大家

  2025-04-21 10:48小编：