知识常识
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黄焖鸡怎么做才好吃？学会这3步，口感鲜美，你学会了吗？
黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩 ...
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重庆广元有什么好吃的
重庆广元有什么好吃的？相信这是很多游客和美食爱好者热衷了解的问题。作为一个有着深厚历史文化积淀的城市，广元不仅有着自己独特的地方美食，还有各地口味的特色小吃。那么，下面我们一起来感受一下广元的美食文化 ...
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河南小吃蒸卤面怎么做
做法1、将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。2、用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。3、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加 ...
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家常主食有什么简单又好吃的
1、素三鲜水饺。主料：80g绿豆芽、2个鸡蛋、50张饺子皮。配料：适量油、适量盐。做法：胡萝卜去皮插丝，加盐杀青后挤干水分；水发木耳去蒂后洗净切碎；绿豆芽去根洗净后放入滚水锅氽烫后，冲凉挤干水分；鸡蛋 ...
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清炒香菇原來這麼好吃，做法簡單，口感鮮嫩，我家孩子特別愛吃
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日式咖喱蛋包饭的做法
学做日式咖喱蛋包饭不需报烹饪班，只需有一颗吃货的心即可。把食材准备好，按照相应步骤来完成，便能做出好吃美味的蛋包饭。下面是我为大家收集的关于日式咖喱蛋包饭的做法，欢迎大家阅读!日式咖喱蛋包饭的做法材料 ...
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玉米面的做法松软又好吃
玉米面的做法松软又好吃如下：用料：牛奶240ml1袋）、玉米面65g、白面65g、白糖15g、酵母2g。步骤：1、准备面粉和玉米面粉，我是一样放了一半。2、牛奶可以提前稍微加热一下，然后倒入酵母搅拌均 ...
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做酸菜鱼用什么鱼好吃
常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重除腥，鲢鱼肉质纤维较粗，容易散，不是做酸菜鱼的最佳选择！草鱼的土腥味和鲤鱼差不多，但是肉质相对 ...
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怎么做酒酿比较好吃？
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...
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家常藕粉怎么做好吃，藕粉的3种做法
家乡蒸藕粉的做法步骤1我磨藕蓉是用这种传统的沙盆，用沙盆的时间要久一些，但磨出来藕蓉口感嫩滑，比平时磨姜的不锈钢工具要细滑一些。2藕买回来后去皮然后浸在水里10分钟左右，目的是让其里面的泥水化，这样更 ...